"Морковь улучшает зрение - это миф. Нет дефицита витамина А - морковь не нужна. <?> Антоцианы черники в лабораторных условиях укрепляют капилляры сетчатки. Но в рандомизированных клинических испытаниях (например, исследование на 300 пациентах с ВМД) черника не показала значимого улучшения остроты зрения или замедления прогрессирования болезни", - рассказала Казанцева.
Она добавила, что экстракт черники (Vaccinium myrtillus) в сочетании с проантоцианидинами (из виноградных косточек) может уменьшать зрительную усталость (астенопию) у офисных работников - снижает спазм аккомодации после шести часов за компьютером.
По словам эксперта, лучше черники работают экстракт гинкго билоба и астаксантин (из водорослей Haematococcus pluvialis) - последний в десять раз мощнее антоцианов как антиоксидант.
