Судом установлено, что в кафе отсутствовали контейнеры для отходов, не соблюдались условия хранения продуктов, нарушались правила товарного соседства, а также были обнаружены продукты с истекшим сроком годности. Кроме того, выявлены недостатки в организации технологического производства, а также у части сотрудников отсутствовали медицинские книжки и неудовлетворительное санитарное состояние помещения.
Несмотря на частичное устранение нарушений, суд пришел к выводу, что административное приостановление деятельности необходимо для защиты здоровья населения.
Владелец кафе, индивидуальный предприниматель, признал вину и выразил намерение исправить все недочеты.
"Решение суда вступает в силу немедленно и может быть обжаловано в течение 10 дней", - сообщает Объединенная пресс-служба судов РС (Я).
