Более тонны хлебобулочных изделий в Якутии не допустили к реализации

11.11.2019 17:08
По результатам проверки республиканского управления Роспотребнадзора не допущено к реализации более 1 тонны хлебобулочных изделий. Об этом в понедельник сообщила пресс-служба ведомства.

«За 9 месяцев 2019 года проведены исследования 660 проб хлебобулочных изделий, в том числе по физико-химическим показателям — 322, по санитарно-химическим — 36, по микробиологическим — 238, по радиологическим — 64. Удельный вес проб, не соответствующих по физико-химическим показателям, составил 1,6%, по микробиологическим — 3,8%, по санитарно-химическим и радиологическим показателям не соответствующих не выявлено. Вместе с тем в исследованных образцах хлебобулочных изделий не были обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды», — рассказали в ведомстве. 

Основными нарушениями, выявленными в ходе проверок на объектах, занятых производством и оборотом хлеба, хлебобулочных изделий, являются: отсутствие товарно-сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость, подтверждающих происхождение, качество и безопасность, нарушение сроков реализации продуктов, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятия.

Уточняется, что ответственных лиц привлекли к административной ответственности. 

Количество показов: 120
КОММЕНТАРИИ


 
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 
Возврат к списку
Лента новостей
Мини-опрос
  1. Считаете ли "шамана" Александра Габышева вменяемым?
    1. Это психически нездоровый человек! - 14 (48.28%)
       
    2. Он нормальный! - 9 (31.03%)
       
    3. Он - жертва политических интриг! - 3 (10.34%)
       
    4. Мне все равно на него! - 2 (6.90%)
       
    5. Он - шут! - 1 (3.45%)
       
Сайт работает на системе: "1С-Битрикс: Управление сайтом"
Разработка: Компания "Инфомастер"
Яндекс.Метрика Индекс цитирования Top.Mail.Ru