Установлено, что в нарушение требований закона в меню не включается среднесуточный набор продукции для организации питания детей. В частности, к порции рациона питания по овощам, фруктам, ягодам, фруктовым сокам, мясу говядины не установлена 15 % надбавка к нормам обеспечения, установленным требованиями санитарно-эпидемиологических правил.
Выявлены факты хранения продуктов с истекшим сроком годности и в отсутствие документов, позволяющих определить их территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние.
Прокуратура внесла в адрес руководителя Центра помощи детям — сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей «Берегиня» представление. По результатам рассмотрения акта прокурорского реагирования нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства устранены, виновные работники привлечены к дисциплинарной ответственности.
Кроме того, по инициативе прокуратуры ответственные должностные лица Центра привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и ч.1 ст.10.8 (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства) КоАП РФ с назначением наказаний в виде штрафов.
Пресс-служба прокуратуры РС(Я).
