Лента новостей

Разочарование от фестиваля уличной еды в Якутске

Разочарование от фестиваля уличной еды в Якутске
19.07.2023 16:32
Уличную еду много где ел. В Китае, Индии, Таиланде, Вьетнаме, Японии, Узбекистане, в Европе везде. И в России. Уличная еда, стритфуд — готовая еда и напитки, продаваемые разносчиками или продавцами на улице. Купил и сразу сьел. Пирожки, крошка-картошка, бургеры.  Да хоть скорпионы или куриные лапки на палочках. Быстро.
Потому на фестиваль уличной еды пошел с интересом. Все время удивлялся. Зачем называть фестивалем уличной еды то что им не является.

Презентация дикоросов – трав, варенья и меда. Никто в качестве уличной еды дикоросы не использует. И мед и варенье ложкой на ходу не ест. Сироп не пьет. Сыр от куска не грызет. Тем более сырое мясо.

Ученицы Хатасской агрошколы показали уху в пакетах, косметику из продуктов пчеловодства, тушенку. Стритфуд разве только уха. И то. Холодной ее есть не буду. Это полуфабрикат а не стритфуд.

Конкурс по чистке карасей  зачем? Выставка народно-художественных промыслов зачем? Нагрудные украшения кулон с мехом люди тоже не едят. Этнокерамика и якутские ножи слегка подходят. Но не стритфуд. Стритфуд одноразовая посуда.

Якутский бургер  да. Хатарба с олениной Атласова. И свинина на вертеле подходит. Хотя моя порция была сыровата. Оладушки, суп, индигирку – все можно есть на ходу. Один Атласов показывал уличную еду.

Назовите это мероприятие выставкой чего угодно, местных товаров. Но не уличной еды. Люди конечно все равно ходили смотрели веселились. Мало у нас развлечений.

Пиарилась Татьяна Тымырова, которая идет в депутаты. Все шито нитками. Популисты. Почему свои Сладкие Мечты туда не вывезла, это точно уличная еда. Хотя для уличной дорого.


Евгений Петров

Информационное агентство SakhaTime
Обратите внимание!
КОММЕНТАРИИ
Подписаться на новости

Получайте самые свежие и актуальные новости от SakhaTime!

Управление рассылками


Комментировать
Возврат к списку
Подписаться на новости

Получайте самые свежие и актуальные новости от SakhaTime!

Управление рассылками

Сайт работает на системе: "1С-Битрикс: Управление сайтом"
Разработка: Компания "Инфомастер"
Яндекс.Метрика