У ИП Жженых А.Л (входит в группу компаний «Скиф») были отобраны пробы полуфабрикатов, в том числе котлет «Московские», люля-кебаба «Агидель» и бифштекса «Брависсимо!».
По результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие по показателю «окситетрациклин» (антибиотик тетрациклиновой группы), содержание которого в пищевой продукции не допускается.
«Данный факт является нарушением требований технических регламентов „О безопасности мяса и мясной продукции“ и „О безопасности пищевой продукции“, действующих на территории ЕАЭС», — подчеркнули в ведомстве.
25 мая управление Россельхознадзора по республике выдало индивидуальному предпринимателю предписание о прекращении действия деклараций на серийный выпуск продукции.
Информация о выявленных нарушениях направлена в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.
