В Петропавловске-Камчатском состоялся полуфинал второго сезона конкурса «Мастера гостеприимства», в котором приняли участие 40 конкурсантов из 24 регионов России, показавшие лучшие результаты по итогам дистанционного тестирования. Во время конкурсных испытаний полуфинала участники решали региональные кейсы, представляли свои проекты, а эксперты индустрии не только оценили их и выбрали лучшие, но и провели для всех участников мастер-классы.
На торжественной церемонии закрытия к полуфиналистам обратился заместитель генерального директора АНО «Россия – страна возможностей» Антон Сериков.
«Три дня в Петропавловске-Камчатском профессионалы из индустрии гостеприимства определяли лучших представителей, которые будут через месяц защищать свои проекты на финальной «битве мастеров». В Камчатском крае собрались сильнейшие специалисты — создатели проектов в гастрономическом и событийном туризме, авторы уникальных туров, лучшие гиды и руководители крупных туристических компаний. Экспертам и наставникам конкурса пришлось нелегко. Конкуренция была максимально высокая. Уверен, что проекты, которые обсуждались и в рамках соревнования и на деловой программе полуфинала, будут полезны региону, а многие предложенные идеи найдут поддержку администрации и послужат развитию туризма в Камчатском крае», – подвел итоги полуфинала заместитель генерального директора АНО «Россия – страна возможностей» Антон Сериков.
От Республики Саха путевку в финал получила Лада Евсеева из Якутска.
Лада Евсеева занимается разработкой городских аудиогидов, маршрутов и экскурсий, работает методистом парка «Россия — Моя история». На конкурс «Мастера гостеприимства» Лада представила проект автобусного квеста по местам, не входящим в популярные туристические маршруты.
«Экскурсоводы по пути расскажут малоизвестные истории о тех, кто прославил Якутию и Север, оставив свой след, прочтут стихи о городе. Участники поездки должны будут отгадать локации, ответить на вопросы викторины, получая баллы», — рассказывает о проекте Лада.
Участие в конкурсе «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия — страна возможностей» Лада Евсеева рассматривает как способ рассказать о своем проекте самой широкой аудитории и поделиться своим опытом с участниками со всей России.
В рамках полуфинала в Петропавловске-Камчатском также состоялась панельная дискуссия «Развитие сферы гостеприимства. Работа над ошибками». Участниками дискуссии стали вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов, президент международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман и основатель и руководитель академии отельеров Hotel Business Academy Алексей Волов. Эксперты обсудили развитие туризма в Камчатском крае, вопросы подготовки квалифицированных специалистов, а также вместе с участниками конкурса «Мастера гостеприимства» предложили несколько ярких идей по развитию гастрономического туризма в регионе.
Региональные полуфиналы всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» - проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» в 2021 году проходят в шести городах России: Краснодар, Мурманск, Калуга, Петропавловск-Камчатский, Тюмень, Пермь.
Партнерами конкурса выступают Ростуризм, Росмолодежь и Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ).
Конкурс «Мастера гостеприимства» реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
