Чтобы приготовить «Оливье» по популярному рецепту потребуется приобрести:
-огурцы маринованные (400 г) – 107,4 руб.
-зеленый горошек консервированный (380 г) -102,0 руб.
-картофель (500 г) - 42,7 руб.
-морковь (200 г)- 23,2 руб.
-яйца куриные (4 шт.)- 44,2 руб.
-колбасу вареную (300 г)-127,7 руб.
-майонез (200 г)-56,1 руб.
-лук репчатый (100 г)-7,0 руб.
В декабре 2021 года покупка ингредиентов для приготовления около двух килограммов оливье на семейное или дружеское застолье обойдётся якутянам в 510,3 руб. Это на 12,6% дороже, чем год назад - в 2020 году хозяйки тратили 453,3 руб. на покупку продуктов для салата.
Цены указаны по состоянию на ноябрь 2021 года, в сравнении с ноябрем 2020 года.
Более подробная информация об #ИндексеОливье в Якутии - в нашей инфографике.
